超市冷柜温度异常是什么原因？
我们常常可以发现在使用超市冷柜的过程中，冷柜内的温度有时会出现一些异常的现象，如迟迟降不下来等，那么这是什么原因造成的呢？
其实我们的超市冷柜蒸发器结霜太厚或积尘过多会降低冷柜的传热效果，而造成冷柜温度减低缓慢的主要原因是冷柜蒸发器传热效率低，这主要是因为冷柜蒸发器外面霜层过厚抑或积尘过多引起的。因为超市冷柜冷柜蒸发器的外面温度大多低于0摄氏度，而冷柜湿度相对比较高，空气中的水分非常易在冷柜蒸发器外面结霜，甚至结冰，影响冷柜蒸发器的传热效果。为预防冷柜蒸发器的外面霜层过厚，需要定期对其进行除霜。而且除了结霜过厚会造成冷柜蒸发器传热效果不佳外，冷柜蒸发器外面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显减低。
超市冷柜隔热抑或密封性太极差也会造成冷量损耗大，导致冷柜内部降温慢。而隔热性极差主要原因是因为管道、冷柜隔热墙等的保温层厚度不够厚或者不合格，隔热以及保温效果不好，它主要是设计时保温层厚度运用不当抑或施工时保温材料质量极差等原因所造成的。此外，在制冷设备生产厂家在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性可以有可以被破坏造成保温层受潮、扭曲，甚至腐烂，其隔热保温能力减低，冷柜内防冷量损耗也随之增大，冷柜温度减低明显减缓。
造成冷气损耗大的另一主要原因是冷柜密封性极差，有比较多的热空气从漏气处侵入冷柜。正常来说如果在冷柜门的密封条抑或超市冷柜隔热壁密封处出现了结霜情况，那么说明此处密封不严密。此外，频密开关冷柜门，也会加大冷柜冷量损耗。应该尽可能避免打开冷柜门，预防大量热空气进入冷柜。当然，冷柜进存货频密抑或进货量过大时，热负荷急剧增大，要降温到规定温度正常来说需要要比较长的时间。
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