除了渠道分布、品牌格局发生变化外，2019年，冷柜产品技术也加速迭代，产品实现了新的跨越。随着“90后”“00后”逐渐成为消费主力，享受型、健康型消费需求日益受到消费者的青睐，冰吧、立式冷柜、变温柜等家用冷柜新兴品类占比不断提升，酒柜、茶叶柜、母乳柜等消费需求也有所提升，增加了冷柜的想象空间。
针对多元化的市场需求，海尔、美的、美菱、海信、澳柯玛、星星、华美、香雪海等主流品牌相继推出细分化产品。此外，市场面还出现了组合式产品，满足更多细分需求。例如，卡萨帝推出的组合式冰箱，通过创新的独立爆冷舱、组合式空间设计打造满足冷藏、冷冻等组合需求的“家庭生鲜超市”。
同时，企业开始深耕产品研发，并在技术上取得了不小的突破。首先，通过新材料的应用，小型冷柜外观更加时尚。例如澳柯玛冷柜新品外形时尚美观，采用复合曲线内陷柜口作为结构把手，模拟跑车曲线，炫金色外壳，金色彩晶玻璃顶盖板，纯白色预涂钢板内胆，洁净卫生，清理方便。
中型冷柜的技术升级上，以风冷技术为代表。结霜是冷柜行业存在已久的痛点。基于用户难题和痛点，冰箱上已有较为成熟应用的风冷产品被应用到冷柜产品中。目前风冷技术主要应用在高端产品中，冷柜行业全面迎来“无霜时代”还需时日。
另外，据澳柯玛负责人介绍，除了时美尚观外，冷柜在变频化、减薄箱体、高效化霜、除菌抑菌、深冷速冻技术上均有突破。近年来，立式冷柜的发展也非常迅速，《电器》记者在走访家电连锁渠道时，在多家品牌销售区域都看到立式冷柜产品。海尔有关负责人表示，消费者对冷柜提出新要求，不仅提高了冷冻质量，而且对交互体验提出了新的需求，如食材精储、占地小、存取方便等。针对这些需求，海尔推出了无霜立式冷冻柜，满足消
费者存储需求，还打造出立式冷冻柜产品矩阵，满足母乳、健身、美妆等不同圈层的消费需求。
然而，在杨文勇看来，立式冷柜还有很多可以挖掘提升的空间。他表示，2020年，星星将加大立式冷柜的
研发投入，进行产品升级。
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