超市冷柜乳酸菌饮料需要低温保存
深圳超市冷柜的乳酸菌饮料通常需要低温储存，非低温条件下的乳酸菌饮料，还会引发肠胃不适。
记者在一家大型的超市冷柜内看到，部分快到保质期的饮品被摆放在店内促销货架上，而生产日期较新的活性乳酸菌饮料则被陈列在冷藏柜内，几乎所有品牌的乳酸菌饮品不仅要在运输过程中处于冷藏状态，进入超市后，也应立即放进冷柜，且冷柜温度设定在4℃左右才能保证乳酸菌饮料不变质。
除了大型超市能做到全程冷链物流配送和储存外，不少街边零售点都很难保证低温冷藏，甚至将一些还未上架的活性乳酸菌饮料成批堆放在店铺角落里。
深圳超市冷柜专家中奥提醒，喝常温储存的活性菌的饮料易引发肠胃不适。
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